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Quinta do Peto Grande Escolha

17,50€ (TVA incl.)

Tout comme le vignoble bénéficie des conditions uniques du Douro, les oliviers profitent également de ce terroir pour produire une huile exceptionnelle, onctueuse et douce, comme le sont tous les fruits de la région. Dans les oliveraies centenaires, plantées côte à côte avec les vignes, les olives sont cueillies au bâton, comme le veut la tradition. De là, une huile est extraite qui concentre les histoires, les traditions et les saveurs du Douro.

Caractéristiques

Tout comme le vignoble bénéficie des conditions uniques du Douro, les oliviers profitent également de ce terroir pour produire une huile exceptionnelle, onctueuse et douce, comme le sont tous les fruits de la région. Dans les oliveraies centenaires, plantées côte à côte avec les vignes, les olives sont cueillies au bâton, comme le veut la tradition. De là, une huile est extraite qui concentre les histoires, les traditions et les saveurs du Douro.

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FAQ

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Quinta do Peto Grande Escolha

Formato

500ml

Ano

2018/2019

Álcool

Aroma

Très harmonieux et complexe, avec un fruité moyen-intense avec des notes d’herbe, de tomate verte, de pomme verte et d’amande verte

Castas

Cobrançosa, Cordovil, Galega, Verdial

Cor

Teinte verdâtre résultant de l’utilisation d’olives vertes

Estágio

Sabor

Harmonieux et persistant, très équilibré quand il s’agit de banane verte amère et épicée, d’amande verte et de pomme, où l’épicé pousse en bouche et se mêle aux fruits secs

Harmonização

Légumes et légumes cuits, gaspacho, assaisonner le chocolat et même un simple toast
Ficha Técnica

Quinta do Peto Grande Escolha

Formato

500ml

Ano

2018/2019

Acidez

0.2º

Aroma

Très harmonieux et complexe, avec un fruité moyen-intense avec des notes d’herbe, de tomate verte, de pomme verte et d’amande verte

Castas

Cobrançosa, Cordovil, Galega, Verdial

Cor

Teinte verdâtre résultant de l’utilisation d’olives vertes

Sabor

Harmonieux et persistant, très équilibré quand il s’agit de banane verte amère et épicée, d’amande verte et de pomme, où l’épicé pousse en bouche et se mêle aux fruits secs

Harmonização

Légumes et légumes cuits, gaspacho, assaisonner le chocolat et même un simple toast
Ficha Técnica

Quinta do Peto Grande Escolha

Formato

500ml

Ano

2018/2019

Aroma

Très harmonieux et complexe, avec un fruité moyen-intense avec des notes d’herbe, de tomate verte, de pomme verte et d’amande verte

Sabor

Harmonieux et persistant, très équilibré quand il s’agit de banane verte amère et épicée, d’amande verte et de pomme, où l’épicé pousse en bouche et se mêle aux fruits secs

Cor

Teinte verdâtre résultant de l’utilisation d’olives vertes

Harmonização

Légumes et légumes cuits, gaspacho, assaisonner le chocolat et même un simple toast
Ficha Técnica

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Não

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Quinta do Peto Grande Escolha

Format

500ml

Année

2018/2019

Alcool

Arôme

Très harmonieux et complexe, avec un fruité moyen-intense avec des notes d’herbe, de tomate verte, de pomme verte et d’amande verte

Cépages

Cobrançosa, Cordovil, Galega, Verdial

Couleur

Teinte verdâtre résultant de l’utilisation d’olives vertes

Élevage

Saveur

Harmonieux et persistant, très équilibré quand il s’agit de banane verte amère et épicée, d’amande verte et de pomme, où l’épicé pousse en bouche et se mêle aux fruits secs

Harmonisation

Légumes et légumes cuits, gaspacho, assaisonner le chocolat et même un simple toast
Fiche Technique

Quinta do Peto Grande Escolha

Format

500ml

Année

2018/2019

Acidité

0.2º

Arôme

Très harmonieux et complexe, avec un fruité moyen-intense avec des notes d’herbe, de tomate verte, de pomme verte et d’amande verte

Cépages

Cobrançosa, Cordovil, Galega, Verdial

Couleur

Teinte verdâtre résultant de l’utilisation d’olives vertes

Saveur

Harmonieux et persistant, très équilibré quand il s’agit de banane verte amère et épicée, d’amande verte et de pomme, où l’épicé pousse en bouche et se mêle aux fruits secs

Harmonisation

Légumes et légumes cuits, gaspacho, assaisonner le chocolat et même un simple toast
Fiche Technique

Quinta do Peto Grande Escolha

Format

500ml

Année

2018/2019

Arôme

Très harmonieux et complexe, avec un fruité moyen-intense avec des notes d’herbe, de tomate verte, de pomme verte et d’amande verte

Saveur

Harmonieux et persistant, très équilibré quand il s’agit de banane verte amère et épicée, d’amande verte et de pomme, où l’épicé pousse en bouche et se mêle aux fruits secs

Couleur

Teinte verdâtre résultant de l’utilisation d’olives vertes

Harmonisation

Légumes et légumes cuits, gaspacho, assaisonner le chocolat et même un simple toast
Fiche Technique

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